Сладкие тарталетки с клубникой и малиной
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Сладкие тарталетки с клубникой и малиной – видео-рецепт за 80 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, сливочное масло, вода, сахар, соль, яйцо, творожный сыр, сыр «маскарпоне», сахарная пудра, ванилин, цедра, ягоды, мята.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная 210 гр.
- Сливочное масло — 100 гр.
- Вода 200 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
В глубокой чаше разотрите кусочки сливочного масла и муку. Сделайте в центре ямку, влейте туда воду, добавьте яйцо, сахар и соль. Замешайте руками тесто. Не стоит вымешивать его слишком долго. Сформируйте из теста колобок, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 мин.. После того, как тесто постоит и стабилизируется, достаньте его из холодильника и разделите на несколько частей для удобства. Раскатайте тесто до толщины 4 см и вырежьте стаканом кружочки. Каждую тарталетку проткните вилкой. Разогрейте духовку до 220⁰С и отправьте тарталетки выпекаться на 20 мин. до румяного цвета. Готовые тарталетки достаньте из духовки и остудите. Теперь нужно приготовить крем. В миске смешайте рикотту, маскарпоне, сахарную пудру, ванилин и цедру лимона. Для удобства можете воспользоваться миксером На каждую тарталетку выложите сырный крем. Украсьте сверху ягодами и листиками мяты. 1Тарталетки готовы!
Питание
-
240,89 Калорий
-
18,47g Углеводы
-
16,17g Жиров
-
4,1g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Без комментариев