Летний салат из макарон с тунцом и зеленью
Ingredients
- Чесночная паста
- 450 гр. целых головок чеснока
- 0,5 ст. оливкового масла
- Картофельное пюре
- 1 кг. картофеля Юкон Голд
- 330 гр. сливочного масла комнатной температуры
- 1 ст. л. чесночной пасты
- 1,5 ст. л. жирных сливок, или больше, по вкусу
- 0,5-2/3 ст. оливкового масла
Пошаговая рецепт приготовления
В большой кастрюле доведите подсоленную воду до кипения.Смешайте в большой миске оливковое масло, уксус, лук-шалот, 0,5 ч. л. соли и несколько оборотов мельницы чёрного перца.
Отварите зелёную фасоль в кипящей воде, пока она не станет хрустяще-мягкой, 3-4 мин.ы. Шумовкой переложите фасоль на дуршлаг и промойте под холодной водой, чтобы остановить варку. Переложите в миску с заправкой.Добавьте макароны в кипящую воду и варите в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте воду и промойте макароны под холодной водой до полного остывания; добавьте в миску.Добавьте тунца, базилик, морковь, сельдерей, зелёный лук и помидоры в миску и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Салат с макаронами лучше всего подавать сразу же.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024