
Творожная начинка для булочек и пирогов
Ingredients
- Мягкий творог 200 гр.
- Желток 1 шт.
- Крахмал 1 - 2 ст. л. с горкой (ориентируйтесь на консистенцию начинки)
- Песочный сахар 40 - 50 гр.
- Ванильный сахар
- И цедра 1/2 апельсина.
Пошаговая инструкция приготовления
1
Дрожжевое тесто разделить на две части, каждую смазать творожной начинкой и свернуть рулетом.
2
Нарезать рулет на плюшки и выпекать при 180 до готовности (примерно 20 минут).
3
При желании, до выпечки можно смазать яйцом, а после выпечки посыпать пудрой.
4
Есть, наслаждаться и вспоминать счастливое детство!