Счётчик Яшы
Запеканка из кабачков с сыром в духовке простой рецепт пошаговый
Запеканки

Запеканка из кабачков с сыром в духовке

Запеканка из кабачков с сыром в духовке

Запеканка из кабачков с сыром в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ingredients

  • 1 средний молодой кабачок (250г примерно)
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 яйцо
  • 100г муки (5 ст.л. с горой), с рисовой тоже вкусно
  • 100г сыра (на тёрке)
  • Мелкая соль
  • укроп, петрушка( по желанию)
  • 2зубчика чеснока(по желанию)
  • 2 ст.л. любимого масла (сливочного, топлёного, кокосового, подсолнечного)
  • Соус для подачи (по желанию):
  • Свежая сметана
  • чеснок
  • зелень
  • малосольный огурец
  • горчица
  • Мелкая соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Духовку включить на 180°С. Кабачок натереть на тёрке, отжать, если нужно. Добавить яйцо, сметану. Размешать. Добавить муку и тёртый сыр. Посолить. Добавить мелко нарезанную зелень, если хотите, и чеснок через пресс. В конце добавить масло, и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Выпекать при 180°С до золотистой корочки примерно 60 мин., зависит от толщины запеканки и размера формы. Подавать можно сразу же, и в холодном виде тоже вкусно👍👍👍 Со сметаной и без👌3. Для белого соуса натереть огурец на тёрке, выдавить чеснок через пресс, нарезать мелко зелень, смешать всё со сметаной, посолить. Можно добавить горчицы для пикантности👍 По сути, это тот же рецепт вкуснейших кабачковых вафель, адаптированный под духовку👌Приятного аппетита❤

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться