Счётчик Яшы
Картофельные котлеты с сыром | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из картофеля/ Вторые блюда

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные котлеты с сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 7
Время подготовки: 15 Время готовки: 45 Общее время приготовления: 60

Картофельные котлеты с сыром – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, лук, сыр, пшеничная мука хлебопекарная, петрушка, укроп, соль, чёрный молотый перец, панировочные сухари, сливочное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Картошка — 1 кг.
  • Репчатый лук — 250 гр.
  • Сыр — 200 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная
  • 90 гр.
  • Петрушка
  • Укроп
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Панировочные сухари — 100 гр.
  • Сливочное масло
  • Для подачи потребуется:
  • Сметана

Пошаговая рецепт приготовления

1

Отварите картофель. Нарежьте картофель на 4-5 частей, положите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Посолите. Через 20 мин. после закипания картофель будет готов. Слейте воду. Растолките картофель в пюре без комочков. Оставьте остывать.Чтобы проверить готовность картофеля, проткните его вилкой. Прибор должен легко входить в овощ. Пожарьте котлеты. В остывшее пюре добавьте натертый сыр, муку и нашинкованную зелень. Тщательно перемешайте массу. Сформируйте котлеты в 1-1,5 см толщиной. Обваляйте в муке или панировочных сухарях. Разогрейте сковороду и налейте растительное масло. Обжарьте котлеты до румяной корочки 4 мин. с двух сторон.

Питание

  • 133,44 Калорий
  • 21,2g Углеводы
  • 4,65g Жиров
  • 6,19g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ