Воздушный слоеный рулет с индейкой, фаршированной беконом, черносливом и хурмой
Воздушный слоеный рулет с индейкой, фаршированной беконом, черносливом и хурмой – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: грецкие орехи, чернослив, белое сухое вино, филе индейки, слоеное тесто, яйцо, лук, белый кунжут, хурма, специи, бекон, растительное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Грецкие орехи — 50 гр.
- Чернослив — 70 гр.
- Белое сухое вино — 50 гр.
- Филе индейки — 700 гр.
- Слоеное тесто — 300 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Белый кунжут — 25 гр.
- Хурма — 1 шт. = 150 гр.
- Специи
- Бекон — 200 гр.
- Растительное масло — 50 мл.
Instructions
Филе надрежьте в виде книжки. Слегка отбейте и посыпьте специями. Сверху на него наложите кусочки бекона. Нарежьте фрукты и лук, измельчите орехи. Лук поджарьте, а затем добавьте к нему все остальное. Влейте вино и потушите 3 мин., пока оно не испарится. Выложите все на бекон и сверните в рулет. Раскатайте слегка тесто, мясо положите в средине. По краям сделайте надрезы и поочередно накройте тесто полосками в виде косички. Смажьте тесто сверху яйцом. Рассыпьте горсть кунжута. Сначала пеките 35 мин. при 180°, а затем ещё 30 мин. при 160°.
Nutrition
-
278,5 Calories
-
11,34g Carbohydrates
-
20,94g Fat
-
10,38g Protein
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев