Праздничные блюда

Куриные крылья с соусом чипотле-ранч: рецепт

Куриные крылья с соусом чипотле-ранч

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

8 инжирных листов
1-2 грозди белого винограда
Половина круга сыра бри
Кусок выдержанного острого чеддера
220 гр. козьего сыра комнатной температуры
Свежие веточки тимьяна
Оливковое масло
1 треугольный кусок голубого сыра, например, Рокфор
Курага
Свежий инжир
1 упаковка крекеров с сухофруктами
1 упаковка простых крекеров

Пошаговая рецепт приготовления

Смешайте в небольшой миске луковый порошок, чесночный порошок, сушёный укроп, 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. чёрного перца. Положите крылышки в большую миску и перемешайте с 1,5 ст. простокваши, ломтиками лука и 1 ч. л. смеси специй, накройте и поставьте в холодильник на 2 часа. Затем слейте всю жидкость и удалите лук.Разогрейте духовку до 220°С. Смажьте противень с бортиками растительным маслом. Перемешайте крылья почти со всей оставшейся смесью специй, отложив отдельно 1 ч. л., и выложите на противень. Запекайте до румяной корочки, примерно 45 мин..

Тем временем приготовьте соус ранч с чипотле. Смешайте в миске майонез, оставшиеся 2 ст. л. простокваши, уксус, сахар, острый соус и зелёный лук. Добавьте отложенную 1 ч. л. специй и посолите по вкусу. Накройте и поставьте в холодильник до готовности к подаче.Переложите крылышки на блюдо и подавайте с соусом.

Куриные крылья с соусом чипотле-ранч: рецепт

Куриные крылья с соусом чипотле-ранч

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться