Овощное рагу с кокосовым молоком
Овощное рагу с кокосовым молоком – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, морковь, лук, болгарский перец, перец чили, чеснок, стручковая фасоль, молотый имбирь, лимонный сок, карри, кокосовое молоко, кешью, свежая зелень, соль, растительное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Картошка — 250 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Репчатый лук — 100 гр.
- Болгарский перец — 200 гр.
- Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Стручковая фасоль — 100 гр.
- Молотый имбирь 5 гр.
- Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.
- Карри 5 гр.
- Кокосовое молоко 150 гр.
- Кешью 60 гр.
- Свежая зелень 1 пучок = 30 гр.
- Соль 1 щепотка = 1 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Измельченные лук и морковь отправьте обжариваться в сковороду на растительном масле. Тем временем картофель отварите почти до готовности, а после нарежьте кубиком и отправьте в сковороду. Далее туда же к ним отправьте два вида перца и натертые имбирь с чесноком. А в последнюю очередь стручковую фасоль и оставшиеся ингредиенты: кокосовое молоко, карри, сок лимона и зеленушку. Дайте ингредиентам всем вместе потушиться ещё 3 мин. и оберите с огня.
Питание
-
122,86 Калорий
-
9,46g Углеводы
-
7,85g Жиров
-
2,71g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев