Счётчик Яшы
Овощное рагу с кокосовым молоком | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Овощное рагу с кокосовым молоком

Овощное рагу с кокосовым молоком

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 3
Время подготовки: 7,5 Общее время приготовления: 30

Овощное рагу с кокосовым молоком – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: картошка, морковь, лук, болгарский перец, перец чили, чеснок, стручковая фасоль, молотый имбирь, лимонный сок, карри, кокосовое молоко, кешью, свежая зелень, соль, растительное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Картошка — 250 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Репчатый лук — 100 гр.
  • Болгарский перец — 200 гр.
  • Перец чили — 2 шт. = 30 гр.
  • Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
  • Стручковая фасоль — 100 гр.
  • Молотый имбирь 5 гр.
  • Лимонный сок — 2 ст. л. = 36 гр.
  • Карри 5 гр.
  • Кокосовое молоко 150 гр.
  • Кешью 60 гр.
  • Свежая зелень 1 пучок = 30 гр.
  • Соль 1 щепотка = 1 гр.
  • Растительное масло — 1 ст. л. = 17 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Измельченные лук и морковь отправьте обжариваться в сковороду на растительном масле. Тем временем картофель отварите почти до готовности, а после нарежьте кубиком и отправьте в сковороду. Далее туда же к ним отправьте два вида перца и натертые имбирь с чесноком. А в последнюю очередь стручковую фасоль и оставшиеся ингредиенты: кокосовое молоко, карри, сок лимона и зеленушку. Дайте ингредиентам всем вместе потушиться ещё 3 мин. и оберите с огня.

Питание

  • 122,86 Калорий
  • 9,46g Углеводы
  • 7,85g Жиров
  • 2,71g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ