Ягодные пирожные в домашних условиях
Ягодные пирожные в домашних условиях – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: молоко, сливки 33% жирности, желток куриного яйца, мед, слоеное тесто, малина, земляника, сахарная пудра, смородина, сахар.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Молоко — 500 мл.
- Сливки 33% жирности 100 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Молоко, сливки, мед, сахар и яичные желтки взбейте с помощью венчика до однородной консистенции, перелейте в сотейник и нагрейте до 84°. Затем полностью остудите массу и, доставая из холодильника несколько раз и тщательно перемешивая, превратите в мороженое. Слоеное тесто порциями щедро присыпьте сахарной пудрой, раскатайте в тончайший блин. Разложите на противне пергамент, расположите на нем кружки теста, накройте другим листом пергамента. Поставьте запекаться на 15 мин. в разогретую до 180° духовку. Готовые лепешки остудите. Соберите пирожное. Для этого на тесто выложите шарик мороженого, затем ягоды. Чередуйте слои. Последний слой можете присыпать сахарной пудрой.
Питание
-
247,92 Калорий
-
34,74g Углеводы
-
11,05g Жиров
-
3,64g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев