Рецепт куриной печени с мандаринами
Рецепт куриной печени с мандаринами – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: куриная печень, мандарины, белый лук, чеснок, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное масло рафинированное.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Куриная печень — 300 гр.
- Мандарины — 1 шт. = 50 гр.
- Белый лук — 100 гр.
- Чеснок — 2 зубчик = 4 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л. = 34 гр.
- Для украшения потребуется:
- Микрозелень — по желанию
Instructions
Нарежьте лук ломтиками толщиной 3 мм Влейте масло на хорошо разогретую сковороду и обжарьте печень по 1-1,5 мин. с каждой стороны. Если печени много, то обжаривайте ее в несколько подходов. Выдавите или измельчите зубчики чеснока, все перемешайте и жарьте ещё 1 мин., пока чеснок не даст аромат. Переложите печень в отдельную тарелку, и той же сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте дольки мандарина потушите несколько мин., пока мандарины не дадут сок и верните печень в сковороду. Тушите ещё 3 мин.. Разложите блюдо по тарелкам, посолите и поперчите по вкусу.
Nutrition
-
160,04 Calories
-
3,23g Carbohydrates
-
10,9g Fat
-
12,16g Protein
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев