Информация о фильме:
Название: Китайская кухня
Оригинальное название: Сhinese cuisine
Год выпуска: 2009
Жанр: Документальный, кухня, кулинарное шоу
Перевод: русский, профессиональный многоголосый
Продолжительность: 08:05:28
Размер: 4,16 Гб
Режиссер: Лю Синьцзин

О фильме:
Кулинарная передача с недавно открывшегося проекта вещания Центрального телевидения Китая на русскоязычную аудиторию. В каждой серии ведущий Дун Хао приглашает профессионального повара, который готовит национальные блюда. Набор продуктов обычно вполне приемлем, так как вещание идет на иностранную аудиторию, особой экзотикой и недостижимыми здесь приправами повара не увлекаются.

Список блюд:
Серия 01:
1. Окунь в микроволновой печи
2. Блинчики с луком по-пекински
Серия 02:
1. Тушеная курица с яблоками
2. Груша с ароматом мускусной дыни
Серия 03:
1. Тушеный серебристый пампус
2. Овощное ассорти в соусе
Серия 04:
1. Тушеная говядина с каламондинами
2. Блинчики «Пальчики оближешь»
Серия 05:
1. Жареные помидоры и брокколи с грибами
2. Пекинская капуста кисло-сладкая
Серия 06:
1. Жареные речные креветки
2. Баклажаны в соевом соусе с чесноком
Серия 07:
1. Жареные ребрышки
2. Праздничная тыква
Серия 08:
1. Жареная ауха с кедровыми орехами
2. Фрукты в соке лотоса
Серия 09:
1. Креветки с овощами
2. Картофельные чипсы
Серия 10:
1. Жареные ломтики свинины с кориандром
2. Лапша с пастой из баклажан и пятью специями
Серия 11:
1. Мясо по-корейски
2. Пирожные с розовой начинкой
Серия 12:
1. Жареная свинина с перцем
2. Яйца со шпинатом в молоке
Серия 13:
1. Говяжье филе с чесноком
2. Утка в ароматном соусе
Серия 14:
1. Говядина, варенная в соевом соусе
2. Пирожные с джемом
Серия 15:
1. Отварная серебристая треска
2. Красная каша с финиками
Серия 16:
1. Говядина с яйцом и цедрелой китайской
2. Мясная лепешка с душистыми травами
Серия 17:
1. Жареная говядина по-гонконгски
2. Изящные пельмени с креветками и овощами.
Серия 18:
1. Жареные куриные кусочки
2. Суп из баранины с имбирем
Серия 19:
1. Рыбья голова с подливой
2. Грушевый суп с куриными кусочками
Серия 20:
1. Круглые мясные тефтели
2. Жареная лапша по-домашнему
Серия 21:
1. Суп из батата с орехами
2. Куриная соломка под соусом
Серия 22:
1. Жареная баранина с луком по-пекински
2. Блинчики из злаков с фруктовой начинкой
Серия 23:
1. Тушеная говядина в горшочке
2. Хрустящие кукурузные оладьи
Серия 24:
1. Говядина под соусом карри
2. Баоцзы с начинкой из фарша и лука
Серия 25:
1. Мясная соломка в томатной пасте
2. Шпинат с грибами
Серия 26:
1. Говяжья вырезка с сухарями
2. Жареные грибы с мясом и капустой
Серия 27:
1. Баклажаны с кедровыми орешками
2. Салат из огурцов "Коралл"
Серия 28:
1. Бодрящий суп из ребрышек
2. Кимчи из огурцов
Серия 29:
1. Жареный елец с "Доучи" и салатом
2. Пирожки с тыквой
Серия 30:
1. Отварные грибы в масле
2. Тушёный каофу с креветками
Серия 31:
1. Ароматная баранина с луком
2. Копченный доуфу с кабачком
Серия 32:
1. Праздничная тыква
2. Лепешка со сладкой начинкой

Файл:
Качество: SATRip
Формат: avi
Размер: 4.16 Гб
Продолжительность: 08:05:28
Перевод: русский, профессиональный многоголосый
Video: DivX, ~ 1233 Кбит/с, 480x368
Audio: MP3, 2 ch, 128 Кбит/с

Скачать бесплатно Китайская кухня: