Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Ингредиенты
    * 700 г капусты
    * 500 г фарша (любого, по вкусу)
    * 200 г лука
    * 200 г моркови
    * 500 г сметаны (10-20%)
    * 200 г сыра (твердого)
    * соль
    * перец
    * растительное масло

    Рецепт приготовления

    Лук мелко покрошить.
    Морковь натереть на средней терке.
    Капусту мелко нашинковать.
    На растительном масле обжарить лук.
    Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут.
    На растительном масле обжарить морковь.
    Добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут).
    Сыр натереть на мелкой терке.
    В форму для запекания (у меня форма 20х30 см, и высотой 5 см) выложить половину капусты, разровнять.
    Смазать сметаной.
    Затем выложить весь фарш, разровнять.
    Смазать сметаной.
    Выложить оставшуюся капусту.
    Смазать сметаной.
    Посыпать сыром.
    Поставить в духовку.
    Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
    Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.

    Приятного аппетита!

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 1065
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *