Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Проголосовало: 1

    Жаркое с грибами

    Категория: Кулинарные рецепты » Вторые блюда
    Рецепт жаркого с грибами:
    Грудинка 1кг
    Грибы (шампиньоны)
    Немного сала.
    Приправа для мяса
    Перец
    Соль
    Отварной картофель
    Немного горячей воды

    Приготовление жаркого с грибами:
    Грудинку режем кусками, перчим, солим и обжариваем на сале. Тогда жаркое с грибами приобретет более лучший вкус, нежели если жарить его на растительном масле.
    Складываем всё в кастрюлю, сверху - грибы.
    Заливаем водой, добавляем черный перец, соль, можно лавровый лист.
    Тушим жаркое с гриьбами под крышкой около часа.
    На сковороду наливаем растительного масла, выкладываем мясную смесь и жарим, помешивая, на медленном огне.
    Затем жаркое с грибами кладем в центр большого блюда и обкладываем картошкой.
    Сверху можно полить соусом и посыпать зеленью.

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 969
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *