Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Капустные салаты на столе: Салат "Зимний", Салат "Походный"
    Салат "Зимний"

    Ингредиенты:

    - 200 граммов краснокочанной капусты
    - 1 банка красной фасоли в собственном соку
    - 2 сочные морковки
    - 1 клубень белого редиса
    - 1 свекла
    - по пучку петрушки и кинзы
    - растительное масло
    - чайная ложка лимонного сока
    - соль

    Приготовление:

    Морковь, свеклу и редис, очистив от кожуры, шинкуем в кухонном процессоре соломкой. Если кто не обзавелся этой чудо-техникой, сойдет привычная терка – мелкая. Мелко рубим зелень вместе с хвостиками. Затем овощи тщательно и равномерно перемешиваем, добавляем фасоль, зелень. Тончайшим образом нашинкованную капусту чуть присаливаем (совсем капельку), выжимаем сок четвертинки лимона (при желании можно заменить на столовую ложку винного или яблочного уксуса) и заправляем салат маслом (оливковое вкуснее, но рафинированное подсолнечное тоже ничего). И вкусно, и сытно, и полезно.


    Салат "Походный"

    Ингредиенты:

    - 1 некрупная луковица
    - 300 граммов капусты
    - растительное масло

    Приготовление:

    Капусту шинкуем не крупно. Лук режем тонкими полукольцами. Соединяем овощи, солим и мнем руками до появления сока.

    Приятного аппетита.

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 2045
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *