Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Ингредиенты:
    * 300 г шампиньонов
    * 600 г картофеля
    * 200 г лука
    * 500 мл сливок (15-20%)
    * соль
    * перец
    * растительное масло

    Рецепт приготовления:

    Картофель почистить, нарезать не сильно мелко.
    Залить картофель водой так, чтобы она только покрывала картофель, посолить, отварить до готовности.
    Лук мелко покрошить.
    Грибы нарезать.
    Обжарить лук на растительном масле.
    Добавить грибы, немного посолить.
    Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
    Затем картофель (воду слить) и грибы измельчить в блендере.
    Перелить суп в кастрюлю, добавить сливки, немного поперчить.
    Довести до кипения, но не кипятить (при разогреве также доводить до кипения, но не кипятить).
    При подаче посыпать зеленью.

    Приятного аппетита!

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 1006
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *