Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Проголосовало: 0

    Сангрита с перцем

    Категория: Кулинарные рецепты » Напитки
    Вам понадобится:

    Помидоры красные 700 г
    Апельсины 3 шт.
    Лаймы 2 шт.
    Лук репчатый 1 шт.
    Сахар-песок 5 г
    Соль 1 ч.л.
    Перец чили молотый 2 ч.л.

    Способ приготовления:
    Помидоры превращаем в пюре с помощью блендера. Я брала готовые очищенные от семян и кожицы помидоры, расфасованные в 500-граммовые пакеты. Но можно взять обычные и очистить их собственноручно. В этом случае помидоров изначально должно быть чуть больше — грамм 700–800.

    Сангрита с перцем


    Из апельсинов и выжимаем сок. У меня нет специальной соковыжималки для цитрусовых, поэтому я делаю это вручную. Легче всего это делать из нарезанных вдоль на 4 части плодов.

    Сангрита с перцем


    Тоже самое делаем с лаймами.

    Сангрита с перцем


    Теперь самое страшное. Режем луковицу на небольшие кусочки и превращаем ее в пюре с помощью блендера.

    Сангрита с перцем


    Смешиваем томатное и луковое пюре, апельсиновый и лаймовый соки, добавляем соль, сахар и перец. Еще раз перемешиваем

    Сангрита с перцем

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 939
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *