Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    500 г очищенного чеснока
    Маринад

    100 мл уксуса
    250 мл воды
    50 мл меда
    1 ч л соль
    1 ч л черный перец горошек
    эстрагон, базилик, петрушка, зерна горчицы, лавровый лист итд по вкусу
    0

    0

    Соленые огурцы (холодный способ)
    Моем, обрезаем кончики, готовим специи: листья вишни, укропа, дольки чеснока и хрена.
    На дно трехлитровой банки кладем 10-12 вишневых листьев, 4-5 кусочков хрена, 2-3 порезанных зубчика чеснока и 2-3 зонтика укропа с семенами, тоже нарезанного соломкой по 3-4 см (меньше займет места).
    0

    Соленые помидоры (помидоры консервированные, домашние заготовки на зиму)
    Одно из главных условий - помидоры должны быть спелыми. Их моют, обсушивают. Сухими складывают в подготовленную, тоже сухую, трехлитровую банку, сверху кладут 2-3 сладких перца, лучше зеленого цвета. Готовят пряности: хрен и чеснок режут на мелкие кусочки (их понадобится на каждую банку по небольшой щепотке), 2-3 лавровых листа, стебель зрелого укропа с "зонтиком".
    0

    Для приготовления повидла используют спелые, даже перезревшие фрукты, удаляя предварительно загнившие или поврежденные части.
    Повидло варят, как и варенье, в широкой посуде (медных тазах), чтобы облегчить испарение воды и сгущение фруктового пюре.
    0

    guidewaterfilter.com Do i need a whole house water filter.