Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Помните в детстве были такие орешки со сгущенкой?

    Печенье "Орешки" или Орешки со сгущенкой

    Сейчас сестренка попросила рецепт, а я его не помню.

    Вот попробовал восстановить. А как делаете Вы?

    Ингредиенты:
    3 яйца
    1/2 ст сахара
    250 г маргарина
    3 ст муки
    1/2 ч л соли
    1/2 ч л соды

    Начинка:
    1 банка вареного сгущенного молока
    крошка

    3 яйца разделить на белки и желтки, белки пока убрать в холодильник. 3 желтка растереть с 0,5 стакана сахара добела (удобно делать специальной вертушкой на миксере).

    Растопить пачку маргарина до кремообразного состояния, добавить 3 стакана муки.

    Тесто будет очень густое. Добавить растертые с сахаром желтки, перемешать.

    Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 чайной ложки соли, взбить в крепкую пену, добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 чайной ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто. Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать.

    Если не лениво - начинить орешки вареной сгущенкой, перемешанной с получившимися при вырезании крошками и толчеными орехами.

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 1346
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *
    Best Athletic Shoes for Lower Back Pain