Лучшие рецепты

Новые рецепты

    Облако тегов

    Проголосовало: 0

    Пицца с брокколи

    Категория: Кулинарные рецепты » Блюда из теста
    Ингридиенты:
    - соль
    - мука (250 г)
    - масло (10 г)
    - перец (молотый черный)
    - шампиньоны (200 г)
    - растительное масло (4 ст. л.)
    - сливки (густые 150 г)
    - сыр (тертый твердый 100 г)
    - молоко (150 мл)
    - брокколи (300 г)
    - дрожжи (1/2 палочки)
    - орегано (1/2 ч. л.)

    Способ приготовления:
    Муку размешайте с щепоткой соли и дрожжами. Добавьте молоко и 2 ст. л. растительного масла. Замесите тесто и поставьте его на 30 мин. в теплое место. Разделите капусту на соцветия. Сварите ее в подсоленной воде (примерно 8 мин.; если используете быстрозамороженную капусту, см. время приготовления на упаковке), а затем откиньте на дуршлаг. Нарежьте шампиньоны и поджарьте их на разогретом масле (ок. 3 мин.). Перемесите, посолите и раскатайте тесто в блин диаметром ок. 28 см. Перенесите его на выложенный пергаментом противень. В сливки добавьте орегано, соль и перец и смажьте ими тесто. Сверху выложите брокколи и шампиньоны. Посыпьте сыром и полейте остатками масла. Запекайте 30 мин. при температуре 200°С

    Вернуться назад »
    • Автор: vkusno
    • Просмотров: 1473
    • Комментариев: 0
    Оставить комментарий
    Имя:*
    E-Mail:
    Комментарий:
    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Введите код: *