| Миндаль в шоколаде Ингредиенты: 1 чашка молока 3 \ 4 стакана сахарного песка 1 \ 2 стакана воды для изготовления сахарного сиропа 1 \ 2 стакана нарезанного миндаля 1 \ 2 столовые ложки шоколадного порошка 1 столовая ложка топленого масла или сливочного масла Приготовление: Шаг 1: Смешать воду с сахаром. Шаг 2: Поставить смесь на огонь и сделать сахарный сироп. Шаг 3: Выключить огонь и добавить одну столовую ложку масла. Шаг 4: Когда масло растает, хорошо перемешать и добавить нарезанный миндаль и порошок шоколада. Шаг 5: После этого добавить муку в кастрюлю и опять очень хорошо перемешать. Шаг 6: Снять кастрюлю с огня и поставить для охлаждения. Шаг 7: Минут через двадцать можно начинать делать шарики из получившейся смеси. Для этого надо нанести на ладони немного масла и лепить сладости из миндаля. Готово!
Сообщение отредактировал Anitra - Среда, 10.02.2010, 12:43 |