| Таша | Дата: Пятница, 08.01.2010, 20:25 | Сообщение # 1 |
Повар I категории
Группа: Пользователи
Сообщений: 160
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Рецепт капустных блинов:
0,5 кг капусты
2 - 3 луковицы
1 ч. ложка соды
3 яйца
6 - 7 ложек без верха муки
соль по вкусу Приготовление:
Шинкуем и солим капусту, обминаем её до образования сока
Обжариваем лук и даем ему остынуть. Затем добавляем к капусте.
Кладем в капусту соду, яйца, муку и тщательно перемешиваем.
Тесто выкладываем ложкой на сковороду и немного разглаживаем их, закрываем крышкой и жарим с двух сторон.
|
| |
| |
