Счётчик Яшы
Домашние спагетти с морепродуктами | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мучные вторые блюда/ Паста (макароны)/ Спагетти

Домашние спагетти с морепродуктами

Домашние спагетти с морепродуктами

By Gotovim.uz Serves: 5
Prep Time: 7,5 Total Time: 30

Домашние спагетти с морепродуктами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: спагетти, креветки, чеснок, сливки, белое вино, лук, оливковое масло, сливочное масло, базилик, петрушка, специи.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Спагетти — 500 гр.
  • Креветки — 500 гр.
  • Чеснок — 20 гр.
  • Сливки 300 мл.

Instructions

1

Креветки очистите от голов и панцирей. Отчистки не выбрасывайте, отложите в тарелку. Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками . В сковороду налейте две ст. л. оливкового масла и одну столовую ложку сливочного масла. Дайте маслу нагреться и добавьте мелко нарезанный чеснок. Слегка поджарьте чеснок, затем добавьте панцири и головы креветок. Обжарьте их на огне 5 мин.. Удалите их из сковороды. На оставшемся ароматном масле обжарьте лук до обретения мягкости. В сковороду добавьте вино и оставьте на 4-5 мин.. За это время испарится алкоголь. Затем влейте сливки. Добавьте специи по вкусу. Добавьте мясо креветок и оставьте тушиться в течение 7 мин.. Снимите сливочный соус с креветками с огня. В закипевшую воду опустите спагетти и варите в течение 5 мин. до Аль Денте. Готовые спагетти выложите в дуршлаг. Переложите спагетти в кастрюлю и добавьте сливочный соус с креветками. Зелень петрушки и базилика мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю со спагетти. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Nutrition

  • 212,32 Calories
  • 24,27g Carbohydrates
  • 7,91g Fat
  • 9,58g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ