Счётчик Яшы
Овощное рагу с баклажанами | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Рагу

Овощное рагу с баклажанами

Овощное рагу с баклажанами

By Gotovim.uz – Serves: 6
Prep Time: 15 – Cooking Time: 45 – Total Time: 60

Овощное рагу с баклажанами – видео-рецепт за 60 минут ⭐ Ингредиенты: кабачок, баклажан, морковь, болгарский перец, помидор, кинза, чеснок.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кабачок — 2 шт. = 360 гр.
  • Баклажан — 3 шт. = 630 гр.
  • Морковь — 1 шт. = 130 гр.
  • Болгарский перец — 1 шт. = 150 гр.
  • Помидор — 3 шт. = 240 гр.
  • Кинза
  • Чеснок

Instructions

1

Баклажаны нарежьте, залейте холодной водой, посолите и оставьте на 15 мин.. После промойте баклажаны водой. Помидоры натрите на терке, чтобы кожурка осталась. Морковь, лук и перец нарежьте. Кабачок очистите от кожуры и тоже нарежьте. Чеснок измельчите. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и обжарьте лук. Добавьте остальные овощи, посолите и тушите мин. 30 до полной готовности. Добавьте кинзу.

Nutrition

  • 24,51 Calories
  • 4,76g Carbohydrates
  • 0,18g Fat
  • 1,03g Protein

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Куриные отбивные в кукурузных хлопьях

Куриные отбивные в кукурузных хлопьях

21 июня, 2024
Куриный рулет со сметаной и грибами

Куриный рулет со сметаной и грибами

21 июня, 2024
Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

21 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ