Счётчик Яшы
Вкуснейшее сало, варенное в пакете | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда/ Мясные блюда

Вкуснейшее сало, варенное в пакете

Вкуснейшее сало, варенное в пакете

By Gotovim.uz – Serves: 8
Prep Time: 67,5 Total Time: 270

Вкуснейшее сало, варенное в пакете – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: свиной подчеревок (пашина), соль, чёрный молотый перец, перец чили молотый, лавровый лист, гвоздика, чеснок.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Свиной подчеревок (пашина) 1.7 кг = 1700 гр.
  • Соль — 3 ст. л. = 75 гр.
  • Черный перец молотый 2 ч. л. = 10 гр.
  • Перец чили молотый 0.5 ч. л. = 3 гр.
  • Лавровый лист — 3 шт. = 3 гр.
  • Гвоздика — 3 шт. = 3 гр.
  • Чеснок 2 головка — 100 гр.

Instructions

1

Измельченный чеснок смешайте с солью и перцем и хорошо натрите этой смесью сало. Поместите его в пакет, добавив гвоздику и лавровый лист, спустите воздух и хорошо завяжите. Поместите в холодильник примерно на 2-2,5 ч.. После истечения времени вскипятите 3,5-4 литра воды в казане. Опустите пакет с салом в казан, снова доведите до кипения. Затем сбавьте нагрев и, периодически переворачивая, варите на медленном огне 2 ч.. Затем дайте салу остыть, не вынимая из пакета. После этого по желанию можно поставить на пару ч. в холодильник.

Nutrition

  • 575,79 Calories
  • 1,92g Carbohydrates
  • 61,12g Fat
  • 7,15g Protein

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Лосось с орехами и зеленью в духовке

Лосось с орехами и зеленью в духовке

21 июня, 2024
Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

Творожная запеканка с манкой и сухофруктами

21 июня, 2024
Маринованные кабачки для мангала

Маринованные кабачки для мангала

11 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ