Самая воздушная шарлотка с яблоками в духовке
Ingredients
- 4 яйца
- 100 гр муки
- 2 гр разрыхлителя
- 3 яблока средних и любые ягоды по желанию
- 70 гр сахара или можно сах.зам
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца взбиваем до пены и добавляем сахар. Взбиваем ещё раз до увеличения в объеме и через сито просеиваем постепенно муку с разрыхлителем. Делаем это постепенно и аккуратно лопаткой перемешиваем. На дно силиконовой формы кладём нарезаеные яблоки (без серцевинки) и ягоды. Заливаем тестом и ставим в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°. Проверяем готовность зубочисткой .