Счётчик Яшы
Необычные блины «Вологодское кружево» | Пошаговые рецепты ✨
Блины/ Вторые блюда/ Мучные вторые блюда

Необычные блины «Вологодское кружево»

Необычные блины «Вологодское кружево»

By Gotovim.uz Serves: 4
Prep Time: 11,25 Total Time: 45

Необычные блины «Вологодское кружево» – видео-рецепт за 45 минут ⭐ Ингредиенты: кефир, пшеничная мука хлебопекарная, яйцо, сода, лимон, растительное масло, вода (кипяток), сахар, соль, сливочное масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Кефир — 1 стакан = 206 гр.
  • Пшеничная мука хлебопекарная — 350 гр.
  • Куриное яйцо — 2 шт. = 120 гр.
  • Сода — 0.3 ч. л. = 2 гр.
  • Лимон — 1 шт. = 120 гр.
  • Растительное масло — 100 гр.
  • Вода (кипяток) — 1 стакан = 200 гр.
  • Песочный сахар — 3 ст. л. = 75 гр.
  • Соль 0.5 ч. л. = 5 гр.
  • Сливочное масло — 80 гр.

Instructions

1

Взбейте яйца. Смешайте стакан кефира, яйца, сахар и муку. В стакане крутого кипятка растворите соду и соль, влейте 1 чайную ложку сока лимона. Влейте кипяток в смесь непрерывно помешивая. В литровую бутылку перелейте блинное тесто. Сделайте на крышке три отверстия в 1 мм. Сковороду разогрейте и сделайте маленький огонь, смажьте кусочком сливочного масла и круговыми движениями выдавливайте смесь на сковороду рисуя узоры. Выпекайте на маленьком огне, с двух сторон до золотистого цвета.

Nutrition

  • 259,07 Calories
  • 25,82g Carbohydrates
  • 15,19g Fat
  • 4,76g Protein

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ